Как Изглежда Трюфел От Пиемонт
De GA.
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| - | + | Земеделеца първо инвестира в земя, второ закупува дръвчета, трето минават години в грижа за градината. Аз когато тръгнах да правя градината си исках просто да направя един малък в бизнес в който да добивам трюфели в градината си, да ги предлагам в ястия в ресторантчето си до градината и да предлагам на клиентите си добитите от мен трюфели и продукти от тях. Той скоро ще си има [https://www.travelwitheaseblog.com/?s=%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%B2 компания в] двора училището. Той е изключително рядък в някои региони. Следователно ценителите на италианските трюфели успяват да опитат този деликатес изключително по време на ловния сезон и след това се развалят. Опитните "ловци" на трюфели забелязват скрити гъби по незначителни външни признаци - това са вдигнат[http://ccmixter.org/search?search_text=%D0%B0%20%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%B2%D0%B0&search_type=any&search_in=all&form_submit=Search&search=classname а почва] и изсъхнала трева. Целта е да няма злоупотреби и да се спре незаконното изкупуване от нерегламентирани ловци на трюфели. От друга страна, са Национална федерация на ловците на трюфели в България и Национален съюз на българските ловци на трюфели. От една страна, е Асоциация на производителите на култивирани трюфели в България, чието становище вече публикувахме<br><br>Това изисква превозно средство, на което да се транспортира. С търпение и постоянство кученцето задължително ще разбере какво се изисква от него. С течение на времето, кученцето ще разбере, че човек не може да хапе и да спре да играе добре. Първо и най-важно е децата да се държат добре с кученцето. От тях се готвят твърде много различни ястия, които са деликатеси и имат сравнително висока цена на ресторантьорски заведения. Хиляди българи се изхранват чрез тютюнопроизводството и животът им зависи от тютюна и от изкупните цени, които им се предлагат. Още от първия ден от живота животът се нуждае от храна. Вкусът на пулпата от трюфели е сладък, неясно прилича на ядка. През 30-те години на XX век Джакомо Мора, собственик на ресторант в Алба, в северната италианска провинция Пиемонт, популяризира трюфелите в изисканата кухня. Случката точно преди Коледа, когато трюфелите се използват за овкусяване на сезонни храни като кестенова супа и други, повишава надеждата за неочакван нов наплив от градските градинари, колонизиращи покривите в Париж. Понякога престъпници упояват и отвличат тези кучета и получават солидни суми за тях. Ето защо напоследък се използват кучета<br><br>Троицки трюфел се среща и в нашата страна, годен за консумация, но не се цени като истинските [https://Truffles.bg/zamrazeni-trufeli трюфели]. А защо с кучета, а не с диви прасета? Търсенето на трюфели с прасета водело до доста големи загуби, черен трюфел цена затова започнало и обучението на кучетата. Тези гъби се събират, [http://diktyocene.com/index.php/%C3%90%C5%A1%C3%91%C5%A0%C3%90%C2%B4%C3%90%C2%B5_%C3%90_%C3%90%C2%B0%C3%91%C3%91%E2%80%9A%C3%90%C2%B0%C3%91%E2%80%9A_%C3%90%C2%A2%C3%91%E2%82%AC%C3%91%C5%BD%C3%91%E2%80%9E%C3%90%C2%B5%C3%90%C2%BB%C3%90%C2%B8_%C3%90%C3%A2%E2%82%AC%E2%84%A2_%C3%91%C6%92%C3%91%C3%90%C2%B8%C3%91 трюфели] подобно на черните трюфели, с помощта на млади прасета или обучени кучета. Тези гъбички се развиват под земята и зависят изцяло от храстите и дърветата, които ги хранят с корените си. Тези конкретни гъби са част от хипогеумния тип, който винаги се ражда и узрява под земята, без да излизат цветя или растения от земята: трюфелите са закотвени към корените на някои дървета, включително липата или дъба, за да се изхранват. През септември започва събирането на прочутия бял трюфел (Tuber magnatum), който се събира, черен трюфел заедно черния есенен трюфел до края на декември. Съдържание: Слънчогледово масло, парченце бял трюфел (Tuber Magnatum Pico), аромат - трюфел. Това изискваше специално обучени кучета и прасета, имат феноменален изтънчен аромат | |
