Черни Трюфели: Описание
De GA.
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
- | + | Този трюфел расте през зимата и се бере от януари до март. Размерът му достига 15 cm, а теглото варира от 100 до 500 g. Но могат да се срещнат и големи екземпляри от до 10 см в диаметър и тегло около 500 грама. В руските ресторанти цените се измерват буквал[https://Www.paramuspost.com/search.php?query=%D0%BD%D0%BE%20%D0%B7%D0%B0&type=all&mode=search&results=25 но за] грам и варират от около 500 до 1000 рубли. В допълнение, в близост до дървото правят мулчиране (от слой от листа, мъх и клони). Особено много трюфели могат да бъдат намерени в горите в близост крайбрежна ивицаЧерно море. Каквото и ястие да ви хрумне, подправката ще си свърши работата усърдно, защото тази подправка се съчетава добре с всичко. Интересното е, че тази гъба е най-скъпата в света. Интересното е, че дори бременни и кърмещи жени могат да ядат трюфели. Интересно е, че някои гъби достигат 1,5 кг тегло! По тегло обикновено е 200-300 г, но може да бъде до 400 г. Можете да готвите тази супа с телешко и дори с пилешко, но би било по-правилно с пуешко<br><br>Посещението на трюфел справедливо е полезно дори и ако не искате да си купите трюфели. Причината според вестника е, че прекупвачи изнасят без нужните документи скъпите гъби и не плащат данъци. Видовете годни за консумация трюфели, присъстващи на територията на Ферари, са предимно три, въпреки че не е необичайно да се срещат други видове, присъстващи в цялата територия на Емилиано-романьоло.Аллювиальное произхода на почвата и наличието на подходящи дървесни есенции правят alto ferrarese и, в частност, област Bondeno, една от най-важните области на национално ниво за производство на ценните бели трюфели (Tuber Magnatum). Иран произвежда приблизително 90% [https://truffles.bg/carpaco-ot-letni-trufeli карпачо от трюфели] шафрана в света, така че не е лесно да се внася в САЩ. Когато забележим, че започнат да се образуват конци, цена [https://truffles.bg/presni-trufeli/presen-tuber-brumale трюфел] започваме да правим бързи движения с ръката върху черпака и правим мрежа. Извадете от фурната и поставете всяка торта върху чиния, отстранете кръговете от неръждаема стомана. Трябва да минат 5-10 години от засаждането, докато откриете първия трюфел (ако изобщо откриете нещо)<br><br>Месото се характеризира с наличието на бял и кремаво-кафяв мраморен модел, трюфели българия с приятен и пикантен аромат, напомнящ на чесново сирене. Вътре гъбата е гъста белезникава - тя също има мраморен модел. На разреза има жилки, които придават на гъбата мраморен цвят. Отгоре гъбата покрива перидий - външния слой с множество брадавици или пукнатини. T. melanosporum - образува модифицирани подземни грудкови апотеции, закръглени или с неправилна форма, с червеникаво-кафява или тъмночерна повърхност, която променя цвета си в оранжев по време на натиск. Известни са няколко вида трюфели, които се различават не само по външния си вид, но и по вкус и хранителна стойност. Пулпът има много силен и характерен аромат, както и приятен вкус с горчивина. Гъбеният трюфел е известен не само със своя специфичен и много атрактивен аромат, но и, както се казва, по-пикантни свойства. Виреят по места със средиземноморски климат, основно в дъбови гори и по-малко - в тополови и борови. Също така, културата не толерира взаимодействие с животни, по -специално с прасета, които се считат за „ловци" на трюфели<br><br> For those who have any queries about wherever in addition to the best way to work with бризура от черни трюфели ([https://truffles.bg/produkti/smlleni-cherni-trufeli truffles.bg]), you possibly can call us at our own web site. |