Accueil

Хималайският трюфел е вид черен зимен трюфел. Белият трюфел е доста по-рядък вид. Причината е, че бизнесът е доста доходоносен, а в Северна България трюфелджиите са прекалено много. Шумът от разбиващите се долу на брега вълни поглъщаше виковете и крясъците на внуци и правнуци, праплеменници и праплеменнички - толкова много, че мадам и мосю Ескофие непрекъснато им бъркаха имената - и ги унасяше в сън. Може да се каже, че те са частично привилегия за по-заможните хора, така като цените им не са от най-достъпните. Въпреки това, поради факта, че те не само сериозно унищожават горния почвен слой, но и се стремят да ядат плячка, те бяха заменени от кучета. Интересен факт е, че сивите и кафявите териер кученца се раждат черни, но в процеса на израстването, те избледняват. Прилежен, трудолюбив и преуспяващ, Огюст Ескофие като че ли беше всичко, което един баща можеше да мечтае да види в своя бъдещ зет<br><br>Събирайте гъби само на доказани екологични места. Кучетата, които са били примамени с трюфели от детството си, за да развият носа си, се хранят с тези гъби без по-малко удоволствие. Тези гъби имат много кратък срок на годност и по време на сезона на прибиране на деликатеси френските ресторанти много често водят истински войни, за да бъдат първите, които купуват трюфели на пазара и след това да приготвят от тях шедьоври на кулинарното изкуство, които гурмета от цял свят дойде на вкус. Французите, разбира се,  черен трюфел цена смятат това за най-вкусно и цената на това е и най-висока. Че. години от тези насекоми е "индикатор" за наличието на трюфели в района. Сиво-черните му грудки могат да се берат от ноември до март, най-вкусните през януари. Отдавна се смята за афродизиак, но ефектът му за повишаване на апетита при хората не е доказан. Образува микориза с дъб, бук, габър и други широколистни видове,  черен трюфел по-рядко с брези, още по-рядко с борове, расте плитко (3-15 см, но понякога до 30 см) в почвата в широколистни и смесени гори. Образува микориза с редица твърди дървета, по-рядко с иглолистни дървета. Не толкова отдавна трюфелът беше култивиран: Мицелът на гъбата се инжектира в корените на младите дървета: дърветата се правят гостоприемни растения от микориза. Ако имате някакви въпроси относно това къде и как да използвате трюфели цена килограм, можете да ни се обадите на уеб страницата<br><br>Гъбит[https://www.accountingweb.co.uk/search?search_api_views_fulltext=%D0%B5%20%D0%BD%D0%B5 е не] могат да бъдат лесно засадени и отгледани, въпреки че отглеждането им е възможно при подходящи условия. Гъбите дават плодове от юли до ноември. Потърсете плодове в близост до дървета с големи корени. Пенев използва и специално проектиран инструмент за изкопаване на трюфели и изрязване на корени на дървета, с който нанася минимални щети на ландшафта. Трюфелджиите се събират на групи, които с виковете си плашат бременните сърни, унищожават мицела на гъбата с кирки и лопати и често се бият помежду си, за да маркират територии. Растеж: в малки групи, рядко поединично. 9,6 тона от него идват от Иран, а малки количества са внесени от Италия, САЩ, Турция и Швейцария. По-значителни количества отиват и за Испания, Румъния и Хърватия. Почти половината от тях отново са за италианския пазар, се разбира от данните на икономическото министерство. От януари до август тази година у нас са внесени близо 5 тона трюфели, на стойност 148 хиляди евро, като почти цялото количество идва от северната ни съседка, посочва Лъчезар Борисов. Проблемът е, че търговците от Ботуша продават трюфела като италиански, а той основно е изваден от нашите лесове. Кралицата на трюфелите The Бял трюфел той е най-скъпият от всички трюфели. There are other truffles that grow throughout France, but like most other truffles found in temperate, moist regions throughout the world, they are without much flavor and aroma, and not worth the expense<br><br>If you have any concerns relating to in which and how to use [https://truffles.bg/presni-trufeli/presen-tuber-brumale черен трюфел цена], you can call us at our own [https://Www.Houzz.com/photos/query/web%20site web site].