Accueil
De GA.
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| - | + | Черен трюфел от френската област Перигор за пръв път [https://Search.un.org/results.php?query=%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%B5 беше] отгледан във Великобритания в резултат на климатичното затопляне, оповестиха учени от Кембриджкия университет и фирмата Mycorrhisal Systems, цитирани от "Франс прес" и БТА. Черен трюфел от френската област Перигор за пръв път бе отгледан във Великобритания в резултат на климатичното затопляне, оповестиха учени от Кембриджкия университет и фирмата Mycorrhisal Systems, цитирани от Франс прес. Гъбите растат дивата природав цяла Европа, [http://www.damazacchetti.it/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=2342412 карпачо от трюфели] когато „узреят", трюфелите излъчват силен, характерен аромат, който може да се усети от чувствителните носове на животното. Тези цифри предизвикват видения на стотици и хиляди долари танцуващи във въображението на бъдещите производители и са достатъчни да направят доста хора склонни да се захванат с отглеждане на насаждения с трюфели. Има стотици видове трюфели, но най -ценните са черно -белите сортове. Трудностите, които съпътстват събирането на трюфели, правят тези гъби много скъп и ценен продукт. По-долу научете петте най-добри предимства на белите трюфели - и защо може да искате да добавите тези луксозни гъби към рутинната си грижа за кожата. По-долу е снимка в разрез на бял трюфел<br><br> ", казва един от известните търговци на гъби в Смолян Велко Чаушев. "Има и дни, в които с късмет може да набереш и 100 килограма, миналата седмица двама от селото за три дни изкараха по 400 лева на ден . Известно е, че помага за инхибиране на кожни състояния като акне и екзема. Те се нуждаят от много вода, за да растат и това също ще помогне на трюфелите да процъфтяват. След като ги намерят, ловците внимателно изравят трюфелите, за да ги запазят цели - трудоемък процес, който дообяснява защо са толкова скъпи. След 12 месеца, можем да говорим за пълното оцеляването на разсад. Причините за застопоряването на пазара са разбираеми, когато ресторантите и останалите сфери на общественото хранене са напълно блокирани. Истината е, че днес трюфелът е начин на препитание за десетки хиляди българи, а находища с чудатата гъба изникват дори в домовете на хората. Според мен някои от тях за излишно прехвалени, ползата от други е спорна, а на трети - цената ми се струва нерентабилна. Избягвайте да засаждате присадено дърво в близост до друго, което може да разпространява други видове гъби, като топола, дъб, иглолистна дървесина или орех. В други случаи е по-лесно да си купите трюфел в магазина<br><br> Най- ценен от трюфелите е белия трюфел (Tuber Magnatum Pico), следван от черните зимни трюфели (Tuber Melanosporum) и (Tuber brumale), след тях се нарежда есенния трюфел (Tuber uncinatum), зимния бял трюфел (Tuber borchii или Tuber albidum), летния черен трюфел (Tuber aestivum), и не на последно място са черните трюфели (Tuber aestivum vitt) и (Мacrosporum vitt). Има срок на годност една година и трябва да се съхранява на хладно и сухо място. За да се размножават правилно трюфелите, мицелът трябва да се внесе заедно с почвата, взета от естествените местообитания на гъбите. Община Угърчин, заедно с основния спонсор на събитието, са подсигурили награди за най-добрите - купи, медали и парични премии. Свежият трюфел е компактен и твърд, леко еластичен; мек на допир трюфел обикновено не е добра гъба, същото важи и за прекалено твърд трюфел. Той е находка за ценители, а подобна комбинация между изключителния аромат на деликатесния „крал на гъбите" със сладостта на меда не може да остави равнодушен нито един истински гурман и любител на изисканата храна, като в същото време ще възбуди любопитството на търсачите на нови кулинарни вкусове<br><br>If you cherished this article and also you would like to receive more info pertaining to [https://truffles.bg/carpaco-ot-letni-trufeli карпачо от трюфели] kindly visit our own internet site. | |
