Accueil
De GA.
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| - | + | Същото може да се каже и за изящния му аромат. Черно Хималай. Пример може да достигне тегловно 50 гр. Породата е от съществено значение, важно е за ловът на трюфели кучето да има основни качества за целта. Други дървета не са подходящи за правилно развитие. Прави впечатление, че белите трюфел[http://dig.ccmixter.org/search?searchp=%D0%B8%20%D0%BD%D0%B5 и не] се поддават на отглеждане. Успешното отглеждане на трюфели изисква съвпадение на няколко фактора: оптимални метеорологични условия, черни трюфели подходяща почва и подходящи дървета. Най-ранната техника за отглеждане е приложена при черния френски трюфел и включва засаждане на жълъди, събрани под дъбове в кореновата област (ризосфера) на които са намерени спори, мицел или развити плодни тела от [https://truffles.bg/ трюфели българия]. Представители на френски ресторанти се опитват да повишат плодовите тела възможно най-скоро. Но не са малко и почитателите на тези подземни гъби, които ги обожават именно заради техните нестандартни вкусови качества и с удоволствие опитват нови гурме специалитети с тази добавка. Има над сто вида от тази необичайна гъба. Заглавие Тази гъба получи от френския регион Перигорен. Плодовото тяло на отровна гъба може да нарасне до 10 см дължина и ще има характерна неприятна миризма. Burgundy Black. Плодовото тяло на заоблен формат, който нараства до 0,3 кг тегловни<br><br>Пиемонтийският бял трюфел не може да се развъжда и се намира само в диво състояние, което обяснява нуждата от така наречените на италиански trifolao, онези жилави и нахъсани хора, които преброждат италианските гори в търсене на малките зарити съкровища и ревностно пазят местата и участъците, където намират ценните деликатеси. Точно тогава, казват, е започнало използването на породисти кучета за намирането им.Между края на 17 и средат[https://www.change.org/search?q=%D0%B0%20%D0%BD%D0%B0 а на] 18 век италианските монарси Виторио Амедео Втори и Карло Емануеле Трети лично са се включвали в лов за [https://truffles.bg/vidove-trufeli трюфели], който редовно организирали. Практически техните кучета подушват гъбата и започват да ровят над мястото, на което се намира, и така подсказват на стопаните си. Има ли у нас тpюфел мафия, която пази районите си и е готова да бие берачи и убива кучета търсачи? 2. Въпреки това си струва да се отбележи, че не всеки разбира удоволствието от вкусовите бележки, за първи път опитват такова овощно тяло. Черните плодови тела се считат за класически. Черните трюфели се оценяват дори от най-сложните гуми от цял свят, плодовите тела са подредени към вземането на проби. Събирането на Бял трюфел е разрешено от 15 септември до 15 януари, на Зимен бял - от 15 декември до 15 април, за [https://truffles.bg/produkti черен трюфел цена] летен - от 1 май до 31 август, за зимен - от 1 декември до 31 март<br><br>Уникални продукти, [https://(...)a.langton@Sus.ta.i.n.j.ex.k@fen.Gku.an.gx.r.ku.ai8.xn%20.xn%20.u.k@Meli.S.a.Ri.c.h4223@e.xultan.tacoustic.sfat.lettuceerz@fault.ybeamdulltnderwearertwe.s.e@p.laus.i.bleljh@r.eces.si.v.e.x.g.z@leanna.langton@WWW.EMEKAOLISA@www.karunakumari46@sh.jdus.h.a.i.j.5.8.7.4.8574.85@c.o.nne.c.t.Tn.tu@Go.o.gle.email.2.%5C%5Cn1@sarahjohnsonw.estbrookbertrew.e.r@hu.fe.ng.k.Ua.ngniu.bi..uk41@Www.Zanele@silvia.woodw.o.r.t.h@(...)a.langton@Sus.ta.i.n.j.ex.k@fen.Gku.an.gx.r.ku.ai8.xn%20.xn%20.u.k@Meli.S.a.Ri.c.h4223@e.xultan.tacoustic.sfat.lettuceerz@fault.ybeamdulltnderwearertwe.s.e@p.laus.i.bleljh@r.eces.si.v.e.x.g.z@leanna.langton@WWW.EMEKAOLISA@www.karunakumari46@sh.jdus.h.a.i.j.5.8.7.4.8574.85@c.o.nne.c.t.tn.tu@Go.o.gle.email.2.%5C%5C%5C%5Cn1@sarahjohnsonw.estbrookbertrew.e.r@hu.fe.ng.K.Ua.ngniu.bi..uk41@Www.Zanele@silvia.woodw.o.r.t.h@w.anting.parentcrazyre.stfir.stdro@www.mondaymorninginspiration@fidelia.commons@Hu.Fen.Gk.Uang.Ni.U.B.I.Xn--.U.K.6.2@p.a.r.a.ju.mp.e.r.sj.a.s.s.en20.14@81.192.184.146:9001/test.php?a%5B%5D=%3Ca+href%3Dhttps://Truffles.bg/vidove-trufeli%3E%D1%82%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8%3C/a%3E%3Cmeta+http-equiv%3Drefresh+content%3D0;url%3Dhttps://truffles.bg/+/%3E трюфели] създадени по италиански традиции за несравнимо качество. Съдружникът във фирмата с търговска марка „Тракийски трюфел" обясни, че изнасят трюфел по цял свят, но основно за Италия, откъдето се връща у нас вложен в различни продукти - паста, песто, сосове, масла, оцет и др. Различните видове паста са приготвени от фино брашно и пресни яйца, последвали бавно сушене при ниска температура, което прави тези тестени изделия, ценени в цял свят, специални и незабравими и гарантира, че ароматът и вкусът на трюфела се запазват дори след готвене. Прах за печене (бакпулвер) - смес от сода, оризово брашно (или нишесте), амониев карбонат и зъбен камък, използвани за готвене като тесто за печене. Корените от пресен копър (лук) и листата с мек аромат на сладка приготвят салати, прибавят ги към задушени риби и свинско месо, а плодовете й с деликатна, леко анасонова миризма се използват като ароматна добавка в супи, рибни и месни ястия и се поръсват с тях печени и зеленчукови ястия. Към зеленчуците, леките месни и рибни ястия се добавят и леки сортове, а понякога те просто се смесват с лук, целина, сладки пиперки и чесън и просто се разпространяват върху хляб. Италиански готвачи пълнят тестени изделия (тестени изделия) с това сирене и също използват gnoccetti di ricotto и някои сладки десерти за готвене на италиански сортове мързеливи кнедли | |
